Ege'nin en ayrıcalıklı zeytinleri işlenerek, mükemmel tadıyla sofranıza geliyor.
Ürün Özellikleri ve Kullanım Avantajları
- Üretim Yöntemi: Erken hasat yeşil zeytinlerden soğuk sıkım yöntemiyle elde edilmiştir.
- Asitlik Değeri: Maksimum 0.5 asit oranına sahiptir.
- Sıkım Sıcaklığı: Sıkım işlemi zeytinin besin değerlerini korumak amacıyla maksimum 25 °C’de gerçekleştirilir.
- Tazelik: Hasat edilen zeytinler tazeliğini yitirmeden 8-10 saat içerisinde sıkım işlemine gönderilir.
- Tat Profili: Yeşil zeytinlerden gelen keskin meyvemsilik, yakıcılık ve acılık yoğun olarak hissedilir.
- Kullanım Alanları: Salata ve soslarda, ekmek banmak için, et marinesi ve genel yemeklerde kullanım için idealdir. Balık ve kabuklu deniz ürünleri ile özellikle tavsiye edilir.
- Muhafaza Koşulları: Hazırlanan ürünler, özel iklimlendirmeli depoda 18°C - 20°C'de muhafaza edilmektedir. Serin ve güneş görmeyen yerde saklanmalıdır.
- Önemli Bilgi: Zeytinyağı doğal yapısı gereği donabilir, çözüldüğünde kalitesi değişmez.
Ürün: Naturel Sızma Zeytinyağı
Tasarımcı: Dardanos Fine Foods
Ürün Kodu: 8682279210391
Ürün Ebatı: Yükseklik 25 cm x Genişlik 6 cm x Derinlik 25 cm
Bu ürün Hipicon adına Dardanos Fine Foods tarafından gönderilecektir
